L’app Too Good To Go: anti-spreco e salva-cena
Da una parte ci siamo noi: arriviamo a sera con mille pensieri e l’impegno di ideare cosa mangiare, fare la spesa e cucinare, riuscendo a preparare piatti sani con ingredienti di qualità senza spendere una fortuna. Dall’altra ci sono supermercati, botteghe, ristoranti che a fine giornata si trovano spesso con un’eccedenza di alimenti freschi che se non consumati devono essere buttati.
In cucina con i bambini: oggetti per cucinare insieme
Cucinare è un’attività molto stimolante per i bambini; didatticamente scoprono i “segreti” di come si compongono i piatti che mangiano, gli ingredienti utilizzati per preparare le pietanze e i sapori, viene stimolata la loro creatività, e nello stesso tempo svolgono azioni che aiutano lo sviluppo della coordinazione e del senso logico (es. mescolare con un cucchiaio di legno, o disporre ordinatamente delle fette in una teglia). Non da ultimo l’attività del cucinare con i genitori crea fiducia nel bambino che si sente partecipe e d’aiuto in un’attività svolta dagli adulti, oltre che ricevere una gratificazione immediata nel vedere realizzato qualcosa creato da sè e che viene apprezzato e consumato da…
Ricette per bambini: piatti veloci e sani con la Peri
Elisa Perillo è una mamma sempre di corsa come noi. Non è una chef stellata, nè una casalinga sempre ai fornelli, nè un’amante di ricette complesse. Ecco perché le sue ricette, o meglio le sue videoricette, piacciono così tanto a noi mamme. Il suo blog “Peri and the kitchen” raccoglie ricette facilissime da preparare proprio per i bambini, anche i più esigenti. L’intero procedimento è spiegato dalla simpaticissima Peri (questo il nickname di Elisa online) e da un aiutante e “giudice” speciale: suo figlio Matteo! Le sue ricette sono ora consultabili anche offline: è fresco di stampa il libro “Bimbe e bimbi, a tavola!”, dove racchiude i “segreti” per…
Cibo da spiaggia: le ricette per il pranzo dei bambini
Stai per andare in spiaggia? Hai preso asciugamano, formine, secchiello, braccioli, bottiglia d’acqua, ombrellone, pannolini, crema? E da mangiare? Scommetto che anche oggi ti stai scervellando per organizzare il pranzo in spiaggia di tuo figlio, per evitare l’ennesimo panino, non spendere una fortuna al bar della spiaggia e trovare qualcosa di sano, facile da trasportare, appetitoso e comodo da mangiare sotto l’ombrellone. Sì, hai ragione, è un’impresa quasi impossibile, soprattutto per noi mamme di oggi, ben lontane dall’immaginario della mamma che trascorre la serata ai fornelli (anche con 40 gradi) per preparare il pranzo del giorno successivo. E quindi? Ho chiesto aiuto per tutte noi “mamme in città” in vacanza…
Allattare è un faticosissimo lavoro
Studiosi di tutto il mondo si sono trovati a Firenze il 7 e 8 aprile, al Simposio Medela, per presentare le nuove ricerche mondiali sull’allattamento al seno; studi sensazionali come la scoperta di un un complesso proteico-lipidico composto da due elementi del latte umano che induce la morte delle cellule tumorali lasciando intatte le altre, ma anche studi su un nuovo modo di pastorizzare il latte, studi sulle cure dei bambini nati prematuri, campagne di sensibilizzazione sull’allattamento al seno in Paesi dove la totalità delle madri nutre i figli con latte non materno. Sì, posso dire “io c’ero”. Perché, anche se mio figlio ha ora 3 anni e non allatto…
6 soluzioni di cui non puoi fare a meno per il “Back to school”!
Fischio d’inizio: ognuna ai propri posti di partenza e via! Un altro anno di salti ad ostacoli, pirouettes, sterzate è appena iniziato: noi mamme siamo allenate, si sa, ma gli aiuti ci fanno sempre mooolto piacere. E se l’aiuto arriva in modo semplice e immediato grazie al web… perché non provare subito? Ecco 6 siti/servizi che sono un valido aiuto per noi mamme per risolvere i problemi che dobbiamo affrontare ogni giorno: Sitly Aiuto! Dove trovo una baby-sitter fidata per andare a prendere il bambino a scuola? Una piattaforma web, Sitly, è stata studiata per aiutare nel migliore dei modi i genitori con questa esigenza. Attraverso un’interfaccia facile e intuibile,…
